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お天気が崩れるとの予報だったのに、とっても快晴だった京都。 朝から大阪に出かけてたのですが、人・人・人! JRが平日のラッシュより混んでて、新大阪でコロコロを持った人が沢山。 「連休でもないのに何で大阪に旅行なんやろー?」と不思議に思ったのですが、、、分かりました^^ 明日、「大阪マラソン」なんですね! 全国からランナーが集まってくるのかな? 北海道在住でマラソンをされてる方が「なかなか抽選が当たらないんですよー。神戸マラソンも行きたいんですけどね・・・」っておっしゃってたことを思い出しました。 明日が今日のようなお天気だといいのですが・・・。 □=====□=====□ 先日、なかなか予約のとれない料理教室に参加してきました! お教室は約3ヶ月サイクルでレッスン内容が変わります。 久しぶりなのでワクワク♪ 今回のメニューは和食。 義両親が来たときにやってみようかな?(笑) ←季節のいい時期に来てもらおう!と心の中では思ってるんですけどね^^; あっという間に冬になりそうだ~>< 1年前の和食のメニューでも今回のメニューでも登場したシルバーのお椀。 前回の時から気になってて、漆器コーナーを見つけてはチェックしたりしてたのですが、、、なかなかシルバーの蓋つきお椀に巡り合えません。 先生が使ってらっしゃるのはお手入れが簡単、かわいいお値段(これ、重要・笑)なものだったので、売ってる場所を教えていただき、早速行ってきました(笑) 場所はここ→「勝藤屋」 ☆名前聞いただけでときめきました(笑) 道具町・・う~ん、いい響き♪ テンション上がりまくりでしたよ~、私。 「欲しいな~」「何に使うねん?」「こんなにあってどうすんねん!」と、自分でツッコミながらお店をウロウロ・・・。 店に行かなくたってラッピング類もネットで全て買える時代ですが、、、やっぱり見るとテンションあがっちゃいますね(笑) あー、合羽橋に行ってみたいなぁー。で、時間気にせずウロウロしたい(笑) 結局本来の目的、お椀は買わず・・・ラッピングの小物ばかりを購入^^; まだ実物は段ボールの中なので(汗)、実際に使う時が来たらお披露目できたらな~と思っております^^ #
by smileysmiley88
| 2011-10-30 00:18
| Lesson
先週仕込んだ酵母ちゃん~♪ そろそろ出番です! 昨日、ドキドキしながら酵母を冷蔵庫から出してみる。 計量して、室温よりちょっと低い温度になるまで放置。 キャーッ。 知らない間に酵母がボコボコ。 室温だとまだまだ発酵するのね~@@ 余裕のあった容器から溢れてきました(笑) 思ったより上新粉の粒子が細かくてキレイに線が出なかったり・・・と小さなハプニングもありましたが・・・ 無事、焼けました~♪ お初の天然酵母。 とってもいい香りです^^v ホントはレーズンで焼きたかったけど・・・夫のために(笑)、クルミです。 半分にcutして・・・お友達におすそ分け。 今からお出かけしてきまーす♪ 今日も京都は快晴! ルン。 #
by smileysmiley88
| 2011-10-28 09:40
| Bread
フフッ。 秋らしいものが宅配の野菜たちと一緒に届きました~♪(自分で注文したんですけど^^:) 見てて幸せになる形の洋ナシちゃん。 冷蔵庫に入れておかないと一気に食べごろになりそうなので、1つだけ室温へ。 やわらかくなるまで我慢、我慢。 秋はお味も見た目も好みの果物が沢山*^^* □=====□=====□ 季節の変わり目にあわせて・・・ではないですが。 スリッパ&お部屋着を新調しました♪ やーん、ついにバブーシュデビューしちゃいました^^v 友達がモロッコで買ってきたバブーシュを試し履きさせてもらったのが数年前。(まだUKにいた頃ですね^^) その履き心地に感動したものの、値段がね~(笑) モロッコでの値段を聞いてしまったらますますね~(笑) ガンガン洗濯したい派なので洗えないしね~。 と、色々ためらうことがあって・・・おうちスリッパはここ最近ずっとMUJIでした。 でも買っちゃった☆ 玄関にちょこんと並んでると帰宅した時、ちょっと幸せ♪ バブーシュが汚れないように床掃除、頑張らないと~(汗) 夫用にはビーズ無しの同色を注文しようと思います^^ (色を揃えたい・・・こんなとこだけA型です。) 部屋着、upするほどの物でもないですが・・・(汗) 同じマンションに住む素敵な奥様・・・いつお会いしても「ちゃんとした」格好なんです。 小さなお子様が2人もいらっしゃるというのに。 その方にエレベーターやロビーで会うたび自分の姿に反省>< 今話題の「ときめく?」・・・に「NO!」と、即答できるのが部屋着でした(笑) リラックスできる格好となると・・・デニムとかどんなにストレッチきいても穿けない私。 なので、とても人様に見せれる格好では無いのです。 ゴミ捨てもギリッみたいな。 で、ご近所スタイル用にすでに1枚持ってたマリメッコワンピの色違いを追加することに♪ 素敵な奥様には程遠いですが・・・自己満足(笑) 過ごしやすい季節ですね~♪ 大切に過ごさないと! #
by smileysmiley88
| 2011-10-27 21:56
| Favorite
少し前になりますが、京女の友人と祇園でランチを楽しんできました→ ★ 場所を聞いて・・・ちょっとビビッてた私(笑) 「祇園」なんて聞いたら、敷居高いじゃーん^^; ドキドキ。 ワクワク。 お友達とは現地集合。 午前中用事があったので予約は遅めの時間でとお願いしてたのですが、すでに遅めでないと空いてなかったみたい^^; 私たちが行った13時30分でもお客様は沢山いらっしゃいました♪ 出てくる食器はグラススタジオのもの。 なかなか自宅では使えないので、ちょっと嬉しい♪ 大食いの私も満足のボリューム(笑) 最後にワゴンでsweetsが!! 好きなのだけをオーダーしたら、少しずつ切り分けて持ってきてくださるの♪♪ 甘いものがなくても全然平気な私も、「もうちょっと欲張ってもよかったかも^^」と思うくらい美味しかった^^v 場所を考えると、とってもお値打ちなランチでした♪ 京都観光に来る友人や家族とまた来たいなーと思えるお店でした。 Nちゃん、ありがとう♪ また、美味しいとこ教えてね♪ #
by smileysmiley88
| 2011-10-24 22:26
| Sotogohan
☆お天気がイマイチなので、明るいお花~♪と、あえて秋色ではない色をchoice! white and greenは大好きな組み合わせ。 1000円ちょっとのささやかな贅沢です*^^* 昨日からお天気は崩れるとの予報だったので、「ゆっくりしよう!」と決めてた週末。 今のところ雨は降らず踏みとどまってるってカンジですが予定通り、お家でまったり。(ダラダラ!?) □=====□=====□ 夏に卒業したパンコースに続き、天然酵母のコースも受講することにしました。 私は「どこに向かってんだ?」「何がしたいんだ?」と、思わなくもないですが(笑)、食べてみるとやっぱり天然酵母のパンは美味しい! 「基礎は習ったんだから、本を見てやったらいいんじゃ?」とも思ったんですけどね・・・。 で、先日からスタート♪ 第一回目はカレンズたっぷりの生地で成型2種。 翌日だって2日目だって美味しく頂けるのが嬉しい^^ 残念ながら夫はレーズン系が全くダメなので・・・食べてもらえないのが残念>< 「なんで、レーズン抜きで作ってくれんかったん?」と、子供のようなワガママを言っておりました。 夫よ、私だけレーズン無しの生地で作ることは出来んのよ。 早速オリジナル酵母を購入し、酵母おこしをスタート! 電源offの状態の発酵機にin~♪ 1週間後にはこの酵母ちゃんでパンが焼けるかな?? ルン♪ #
by smileysmiley88
| 2011-10-22 15:05
| Lesson
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