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年末、念願の?蒸篭を購入しました。 母の「タジン鍋、簡単だし美味しく出来るよ~」との一言にタジン鍋も頭をよぎりましたが・・・(笑)、私が蒸篭で食べたかったのは蒸し料理はもちろんのことですが、、、「豚まん」です(爆) 両方購入するには「スペース」がね・・・(汗) 迷ったのはサイズと素材。 色々なサイトで調べて、、、21CM×2、made in Japanの杉素材を購入。 檜は高かったー^^; んー、やっぱり雰囲気って大切ですね♪ 思いっきり手抜き料理ですが、夫は「おーっ」と、喜んでくれました(笑) テレビ番組で入れると美味しいと言っていた厚揚げもちょうど冷蔵庫にあったので、入れてみました。 焼いて食べるより、ふんわり♪ 豚が少ーししか入って無かったので「バランスよく食べなあかんで」って注意した時、すでに遅し。 夫は豚と白菜から食べ、、、野菜だけ残ってました(笑) 「ごはんがすすむ君~」ではない料理なので、がっつり食べたい夜には物足りないかな。 これ以上食べられないくらい満腹だったんですけどね・・・。 あっ、21CMの蒸篭は各々です(笑) 肝心の豚まんはまだデビューしてません(笑) 只今、日韓戦で興奮しているsmileysmileyです(笑) 一人でうるさいですよー、私。 寝不足になるな・・・こりゃ。
by smileysmiley88
| 2011-01-25 22:57
| Uchigohan
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